大きな家で小さく暮らす

暮らしのサイズダウンを綴っていきます。

勝負飯‼︎

今日の練習は3時間ランニング。
そう、何を隠そう私はマラソン(おばちゃん)ランナーなのです。
しかも、かなり本気です‼︎
約3年前、度重なる体の不調に長いお付き合いの鍼灸師の先生から「根本的に体を鍛えないとダメ‼︎」とお叱りを受けたことをきっかけにランニングを始めました。
モチベーションアップのためにエントリーしたフルマラソンの大会で、まさかの完走‼︎
6時間もかかりましたが(^^;; すごく楽しくてハマってしまいました。
初フルマラソンの翌年からコロナが流行ってしまい、その後は大会にエントリーするもすべて中止、、、
ようやく、来月の「名古屋ウイメンズマラソン」はなんとか開催に漕ぎ着けそうで、それに向け日夜練習に励んでいる日々です。
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ハードな練習の前はデカむすびで糖質補給。

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たっぷりおかかで塩分とアミノ酸をプラスして。

そして練習の後はタンパク質を補給。f:id:chisakukurasu:20220226160020j:plain
カリフラワーとベーコンのオイル蒸しにパルメザンチーズをドッサリ削って、完全栄養食の卵を添えれば完璧です。f:id:chisakukurasu:20220226160357j:plain
シメは高タンパク質のグラノーラバー。
おいしくて3本くらい食べたいところですが、お高いので1本で我慢(笑)

しっかり食べてしっかり寝て、明日も練習頑張るぞー


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時々無性に食べたくなる、、、

健康にはとても気を遣っているので、食べるものにはこだわっています。
特に添加物はなるべく摂らないように気をつけています。
スーパーで買い物するときは、必ず材料のところをチェックしてカタカナが羅列してあるものはまず買いません。
でも、、、
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これに限っては時々無性に食べたくなるし、
食べてしまう。
そう、その名は「マルちゃん焼きそば」です。
体に悪いと思いながらどうしてもやめられない。
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半熟卵焼きをトッピングしてカスタマイズ。
青のりだけはこだわって、国産無添加を(笑)

あ〜おいしかったー



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ワクチンよりも大切なこと

3回目のワクチン接種が始まりました。
私は3回目どころか1回も打っていません。
といってもワクチンを否定しているのではなく、単純に副反応が怖いのと、注射が大っ嫌いだから(≧∀≦)
なので、インフルエンザのワクチンも打ちません。
コロナにしてもインフルエンザにしても、ワクチンを打ったからといって感染しないということはありません。
 
ワクチンよりも大切なこと、それはウイルスと戦う強い体を作ることだと思うのです。
ー体を温めて免疫力を高めるー
それこそが感染症に打ち克つ唯一の方法ではないかと思います。
そのためには食事はとても大事。

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たっぷりの野菜にオリーブオイルを回しかけ塩をぱらり。
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フタが閉まらないくらいあった野菜も半分くらいになります。
生野菜は体が冷えるし、たくさんは食べられません。
熱を加えることで、葉野菜は一束くらいペロリと食べられちゃいます。
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三大栄養素、タンパク質と炭水化物をプラスして

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追いビタミンでフルーツもプラス

あとは適度な運動と睡眠で免疫力をさらにアップしてコロナに負けない体づくりに励みます。
 
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16時間断食明けは、、、

16時間断食、ゆるゆると続いています。
パターンも一つに決めてなくて、昼・夜パターン、朝・昼パターン、時間もまちまちです。
断食明けにまず口にするのは白湯。
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シンプルだからこそ質にこだわって鉄瓶で沸かします。
鉄瓶で沸かしたお湯はとても柔らかい口当たり。
しっかり休ませた胃腸に優しく溶け込んでいくようです。
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16時間断食

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最近胃腸の調子が悪く、以前から気になっていた16時間断食に挑戦してみました。
まだ2日目ですが、なんとなくいいような気がしています。
16時間断食のいいところは、断食していないときは何を食べてもいいというところ。
もちろんスイーツもOK‼︎
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断食明けはお腹がぺこぺこ。
山盛りモリモリいただきます。

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春ごはん

春の楽しみといえば、豆。

空豆、えんどう豆、絹さや、グリンピース、、、大好きです。

春になると、毎日のように豆ごはんを食べています。

丁寧な方は、豆は別に茹でて、その茹で汁でごはんを炊き、ごはんが炊き上がったところに茹でた豆を加えますが、わが家では始めから一緒に炊いています。

面倒だからというのもありますが、始めから一緒にした方が、より豆の味がしみ入るような気がしますし、豆がちょっと潰れるのも、また味わい深くておいしいなあと思うのです。

炊き上がったごはんはお櫃に入れてさらにおいしく。

あとは、具だくさんの味噌汁があれば、いくらでも食べられます。

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季節の楽しみ

今の季節の楽しみといえば、これ。
文旦です。
もしかしたら、フルーツの中で一番好きかもしれません。
いつも、箱で頼んでいます。

無農薬なので、皮も捨てずにジャムにします。

最後の方は、皮も水分が抜けてしわしわになってくるので、そうなったらお風呂に入れて柚子湯ならぬ文旦湯に。
爽やかな香りに疲れた体も癒されます。

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