大きな家で小さく暮らす

暮らしのサイズダウンを綴っていきます。

2018-07-21から1日間の記事一覧

猫のものいろいろ

(画/猪熊弦一郎) 決して通り過ぎることのできないお店、、、 それは猫グッズショップ。 猫グッズショップが近づくと、私の猫嗅覚がヒクヒクと反応し、たとえ趣味が合わないお店でも立ち寄らずにはいられなくなります。 さすがに趣味の合わないものは買いませ…

時短料理の強い味方、自家製調味料2種

梅種しょうゆとにんにくしょうゆ。 梅種しょうゆは梅干しの果肉を使ったあとの種をビンに入れ、しょうゆをひたひたに注ぐだけ。 しょうゆが減ったら足していき、冷蔵庫で1年くらい保存できます。 梅種しょうゆは、冷奴やおひたし、とろろ、煮物などに使って…