我が家には炊飯器がありません。 ごはんは、長谷園の「かまどさん」でその日に食べる分だけ炊いています。 「かまどさん」は火加減いらず。その上時短で10分で炊けます。 楽ちんなのに、炊き上がりはふっくらツヤツヤ‼︎ お米が一粒一粒立っています。 おいし…

そろそろ、梅雨の季節ですね。スーパーにも梅が出回ってきました。この季節になると必ず作るのが梅シロップです。本当は梅干しに挑戦したいのですが、今年こそはと言いながら10年経っています（笑）シロップが出来上がるころには、夏まっさかり。今年も梅ソ…

はじめまして。私の家は100平米、4LDKのマンションです。この広すぎる家に、わけあって現在一人暮らしです。(正確には猫と二人暮らし)今の家に引っ越したのは、認知症の母と同居するためでした。母は車椅子だったため、バリアフリーで廊下が広くて動きやすい…